24-食拍：倫敦吃大不易，同中求變為生存之道

Day/24，是我家路口的超級市場The co-operative

英國24小時的店實在很少！

這間super market因為和加油站在一起，所以才有24hr

剛剛好就是第24個數字代表囉

這也是我最長光顧的一間超市，裡面有很多自家品牌的產品和酒

這張照片，剛剛好也和這篇的主題“食拍”有關係

大部份的時候，晚餐我都會在家下廚，順便準備隔天的午餐

同學們幾乎也都是自己帶便當和午餐去學校噢！

好的，為難的地方來了！

一個人的份量實在很難準備，很容易不小心太多，或不夠餓扁了

也因為擔心食材放久不新鮮，實在很難一次嘗試太多不同的菜色

有時候會覺得怎麼吃來吃去都一樣

蔬菜就是lettuce.洋蔥.生菜沙拉.蘑菇.黃瓜.茄子花椰菜

主食就是香腸.培根.豬肉.燻鮭魚.雞肉

一樣的東西，不同煮法與搭配，換來換去而已

而且通常買一份，就要趕快吃完，形成了兩三天都吃一樣東西的窘境！！

因此，同中求變，就是在倫敦一個人煮食的不二法門

我有很努力在開發新的煮法和找尋新的醬料

這也是我學英文的方法之一（嘻嘻，買新的醬料回來查單字和烹調方法）

烤箱料理：香腸.茄子.洋菇 / soup:蘑菇蔬菜濃湯

早餐：四層火腿生菜三明治（英國的土司好薄噢！我都要吃三片以上，哈）

培根洋蔥蕃茄筆管麵

香腸蕃茄筆管麵（冷盤吃法）

什錦炒麵（台灣味兒）

大烤箱棒棒！通通放進去吧：）

什錦大拼盤（烤好前三分鐘，加上幾塊香蒜麵包進去一起烤就無敵了）

今天搭配白酒，和柳橙汁

（魚排/培根/小紅蘿蔔/調味馬鈴薯/洋蔥/蘑菇/香腸/大蒜麵包）

豬肉塊炒黃瓜/蘑菇，在加入bistro gravy granules調味

午餐的魚排，蝦子美乃茲，醬料是用美乃茲（無蛋）＋黃芥末醬調成的

午餐的沙拉（番茄/生菜，用法式沙拉醬和起司調味），還有烤好的大蒜麵包

自己要吃的，起司放超多，嘻嘻